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Poème J’ai un faible pour le p’tit Normand...

D.Isabelle

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#1
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Il y a toujours une petite place pour le fromage

Moi, je l’aime, je l’aime le fromage
Qui sent bon les pâturages de France
Je l’aime onctueux, qui fond doucement
Sur la langue, crémeux dans la bouche


Fermez les yeux, et faites comme moi
Dégustez-le sur un pain croustillant
Encore chaud, fait maison au petit déjeuner
Il est vitalité, protéiné, donne de l’énergie


Le soir, ce n’est pas conseillé pour le régime
Les calories se déposent sans complexe autour
De l’abdomen, quel dommage, c’est si bon
Avec * un ch’ti canon *
A ta bonne Santé.jpg
en fin de soirée


Le p’tit Normand au lait cru est moelleux
On le travaille à toutes les sauces en cuisine
Merci à la rouquine des prés, sous ces dessous
Son pis est généreux, il coule à flot dans le seau


En sourdine je vais vous offrir une recette
Mais, chuuut à mon médecin, lui qui fait tout
Pour que ma silhouette se redessine, afin
De me sentir mieux dans mes Jeans

Mais...
Comme le chocolat, je ne sais pas m’en passer
J’ai besoin de ma dose, c’est ma drogue du matin
Ah, mon Dieu, pardonnez-moi de ce péché quotidien
Je craque quand je le vois, la gourmandise va me punir


Allez, je me lâche, voici une entrée à becqueter
Et à partager en toute convivialité avec vos amis
C'est de l’or sous le palais, j’exagère, je sais
Mais, j’ai un faible pour le p’tit Normand


D Isabelle
Belle journée à toutes et à tous...
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Faites revenir des lardons dans une poêle avec des échalotes émincées, poivrez légèrement. Ouvrez le camembert horizontalement, déposez le dessous au milieu d’une pâte feuilletée. Ajoutez la préparation sur toute la surface du camembert et quelques rondelles de pommes de terre cuites à la vapeur. Remettez le chapeau, coupez la pâte en quartier tout autour, rabattre les languettes sur le produit du terroir Normand

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Badigeonner d’œuf battu, enfournez à 190 ° environ 20 - 25 mn et voilà le tour est joué, servir avec une salade de mâche en accompagnement...Une petite entrée bien sympathique en croûte mais, si vous êtes au régime laissez tomber, c'est trop calorique, mais j'avoue que c'est dur de résister

A manger avec modération! si vous n’aimez pas les lardons vous pouvez le faire aux pommes
Avec un filet de miel, c'est un délice aussi, à vous d’essayer!


Bon appétit

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Les secrets de la fabrication du Camembert moulé à la main

 
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#3
Merci de cette cordialité à nous inviter à gouter et savourer ce tentant fromage que tu as bien su décrire la façon avec laquelle il se prépare et ses vertus diététiques.
Belle matinée en compagnie de ce doux compagnon.
Amitiés
PL
 

D.Isabelle

Maître poète
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#4
Très alléchant au petit matin de te lire, j'aime le camembert de temps en temps .
Je lirai ta recette dans la journée et je reviendrai te lire ,,Tu as travaillé cette nuit pour nous offrir ce joli texte ,,,merci Isabelle,,,belle journée

Coucou Paula, bonjour
Merci de venir prendre le petit déjeuner avec moi! :love:
J'ai toujours des réserves dans mon tiroir poétique, j'ai pensé que ce " mets" peut plaire en période de fête, c'est une autre manière de manger le fromage!
Belle journée
Amitiés
Isabelle
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Hello Gaby, bonjour
Je rigole en lisant ton message, en période de fêtes ma balance je l'ignore, elle reste sous l'armoire! :ROFLMAO:
Merci de ta visite
Belle journée
Amitiés
Isabelle
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Merci Poésielibre d'avoir pris un peu de votre temps pour me lire , c'est gentil...
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Belle journée
Amitiés
Isabelle
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#6
J'aime le camembert :love::love:, ta recette à l'air appétissante mais comme tu dis très calorique o_O MERCI d'avoir partager avec NOUS :D;)
 

D.Isabelle

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#7
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Merci Storge de votre visite sur cet écrit, c'est gentil!
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Belle soirée
Amitiés
Isabelle

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Merci Personne, c'est vrai c'est calorique mais c'est tellement bon!
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Douce nuit
Amitiés

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Merci REVEPOURPRE, je vois que tu aimes aussi le camembert, c'est super!
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Belle soirée & Beau w-end
A toutes et à tous
Amitiés
Isabelle
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#8
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Merci Storge de votre visite sur cet écrit, c'est gentil! Voir la pièce jointe 3650
Belle soirée
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Isabelle

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Merci Personne, c'est vrai c'est calorique mais c'est tellement bon! Voir la pièce jointe 3653
Douce nuit
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Merci REVEPOURPRE, je vois que tu aimes aussi le camembert, c'est super! Voir la pièce jointe 3656
Belle soirée & Beau w-end
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Isabelle
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:whistle::whistle::whistle::whistle::whistle::whistle::giggle:;)
 

CLARI

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#10
Ah la vache !!! tu m'émeuhhhh !Tu me mets l'eau à la bouche !

Il est succulent ton poème ma belle !!

Je reviens demain pour la recette... Je suis en train de surveiller de loin un bœuf bourguignon... alors ton calendos normand c'est en accompagnement demain...

Je te vois derrière ta vitre.. tu reluques mes chocolats !! Mais tu en auras ! je ne suis pas comme çà.

Bisous et merci pour ta poésie tellement variée et toujours intéressante.
Gros Bisouss gentille Isa
 

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