Poème ☹ TAMALOU ? J'AI BOBOLA ☹

Septante, t'es d'la classe !
Pour le têt un Porc au caramel
Je sais le faire (régime sans sel)
Avant que la fête ne passe...

Cochon c'est la chance en chemin !
"Schwein haben" disent les germains
Tomber, mais quelle idée saugrenue
T'en fait pas j'ai prévu la grue !

Les TAMALOU savent rigoler

J'adore la cuisine Asiatique j'essaye de limiter le Nuoc Man qui est très salé et la sauce de Soja qui l'est un peu moins demain je vais faire du Pho (mais pas au boeuf ce sera plutôt poulet) j'ai le choux (pet saï ) je suis plus nouvel an chinois "Zhōngguó xīn de yī nián " que "Têt Nguyên Dán " quand j'étais dans le nord j'avais beaucoup d'amis chinois ils m'ont gâté, et du coup je me suis branché cuisine Asiatique ... ma préféré c'est la cuisine Thaï ... j'ai du stock (lait de coco) huile pimentée, feuilles de lime congelées j'aime beaucoup cette cuisine mais j'ai essayé celles d'un peu toutes les régions (mongol, nord sud, et même japonaise .
Bon j’arrête là sinon tu vas avoir faim et je pourrais en parler des heures voire même des jours angesurnuage

On approche chaque jour vers la vieillesse, je t'avoue que je ne suis pas pressée d'arriver à 80 ans... lesyeuxdelamour

Pour le moment j'ai :

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Bonne soirée Clari merci pour le partage

Mais toi tu es encore trèèèès jeune !
Et nul n'est pressé d'y arriver. On va résister ! Et le rire est le meilleur remède.
Ravie de savoir que ton pied a bon oeil comme le mien
Toujours les belle images en récompense !
Merci ma chère Personne !
Tu vois qu'à force d'encouragement, je me suis replongée dans les écrits !
C'est pondu de ce matin cot cot codetttt !
Bisous

Mon Dieu oui, tu me fais saliver !
Je sais de quoi tu parles, j'ai tous les ingrédients en stock. Si tu as le "lemon tree live" congelé, tu as la base, avec la citronnelle, le piment, la coriandre, la pâte concentrée de tamarin, lait de coco et les poudres de perlinpinpin, tu peux tout faire.
On fait souvent du pho au poulet... çà me rappelle Saïgon ! et aussi Hanoï...
J'ai vécu 4 ans au Vietnam... çà laisse des traces. Et la cuisine Thaïe de la rue, j'adore aussi.
Toute l'Asie en fait ! J'aime aussi la mettre dans mon assiette. Je donne mes recettes et on me dit : j'ai pas réussi, il n'y a pas tous les parfums de tes plats.
ECNI on est sur la même longueur d'ondes !!
CHUC MUN NAM MOI !

Tu as bien pondu alors lesyeuxdelamourlesyeuxdelamourmini-ballon-coeur-et-cadeauclindœil

mdr; j'adore l'humour de l'auto dérision...mais ça pète la forme CLARI.
Je vais manger du cochon ce soir pour la fête de tête...
Belle soirée chère CLARI, et le plaisir de te lire.content536+

je ne connais que quelques mots de vietnamien alors je répondrai en chinois par "xié xié nî "
oui en Thaïland le "Pad Taï " emblème de la cuisine de rue les Thaïlandais sont des gens charmants et serviables, mais je n'y suis pas resté longtemps et j'avoue que les salades Thaï , crevettes ou poulet , et les soupes du même métal me manquent , les nouilles frites, la saucisse à la citronnelle , les crabes farcis aux crevettes, le "Mix Hao " (Vietnamien)... et le canard aux 5 parfums ( Chinois) le poissons au four du nouvel an chinois (gingembre oignons, citronnelle) en fait des recettes simple à condition de posséder quelques ingrédients de base ... le riz Thaï on l’achète en sacs de 5 kgs en vérifiant bien la date de récolte (quand il arrive en France il a le temps de s'éventer) pour bien ressentir le goût du Jasmin j'ai un "truc" pour cuire le riz en petite quantité au micro onde ... qui fait gagner du temps et qui garde son parfum. les fromages de soja fermenté sur un bol de riz blanc saupoudré de sucre ...hummmm !

Tu as bien pondu alors lesyeuxdelamourlesyeuxdelamourmini-ballon-coeur-et-cadeauclindœil

ECNI va ouvrir un resto asiatique sur Jepoemes grâce à son talent du top chef.....lol
En quoi les retraités pètent de forme, et les jeunots ne doivent pas moquer de vos aînés.content536+

Tamalou, c'est le refrain de mes voisins, mes amis..
.A chaque rencontre, nous essayons d'en rire!
Notre quartiers abrite bien des retraités,
nous vivons tous une belle amitié;
Une entente inespérée!
ça n'a pas de prix,et ça nous aide,a traverser ce cap
qui , même s'il fait sourire,moi, parfois je le maudis!

en fait mon gps n'indique pas la ville TAMALOU.....en inde...?confus56543content536+

Non là c'est les TAMOULS ou? francedrapeau